Dès qu’on parle de nourrture saine, on pense tout de suite aux régimes. Or, il n’en est rien. Au contraire, manger sainement, c’est manger de tout. Aucun aliment n’est interdit mais il faut tous les consommer en quantité raisonnable, surtout les plus gras/sucrés/salés. Les bienfaits de ce type d’alimentation sont multiples: perte de poids durable, moins de cellulite, capital énergétique grandissant etc. Voici quelques conseils pour vous montrer comment manger sainement.
Manger Sainement
Tout d’abord, vous devez noter sur papier votre semaine type. En effet, il est important de modifier le moins possible vos habitudes alimentaires pour que vous arriviez à maintenir ce nouveau rythme. Si vous vous régalez quotidiennement de fast-food, effectivement, tout est à refaire. Et moins vous mangez sain, plus il sera dur pour vous de prendre de nouvelles habitudes. Mais il sera toujours beaucoup plus facile pour vous de manger sainement que de vous lancer dans des régimes restrictifs. Qu’on se le dise, les régimes ne marchent que sur le court terme car ils connaissent une fin, contrairement aux repas sains. Si vous voulez maigrir durablement, vous devez toujours manger sainement d’une manière globale.
Premièrement, variez vos aliments. Evitez de manger tous les jours la même chose. S’il le faut, faites vous un planning pour la semaine. Aussi, écumez les sites de cuisine pour vous donner des idées de recette.
Le principe étant, d’une part, de vous montrer qu’il est possible de vous faire plaisir de différentes manières. Dans ce cas, vous allez découvrir que les meilleurs repas ne sont pas forcément les plus caloriques. D’autre part, votre corps vous en sera reconnaissant. Vous lui apporterez diverses vitamines et bienfaits différents. Il ne sera ainsi jamais en manque, il ne stockera plus systématiquement les graisses… et vous ferez disparaitre petit à petit votre cellulite au passage.
Deuxièmement, veillez à manger tous les jours des fruits et/ou des légumes. Beaucoup n’aiment pas forcément ces deux catégories d’aliments. Heureusement, en général, si on n’aime pas l’un, on aime l’autre. Les fruits et légumes sont excellents pour l’organisme. Ils sont plein de vitamines et évitent des désagréments tels que la constipation. Bien sûr, tous n’ont pas les mêmes propriétés donc, dans la même veine que le premier conseil, variez vos fruits et légumes. Privilégiez ceux qui sont riches en fibres et peu caloriques (haricots vert, brocoli, prunes, pruneaux, fraises etc.)
Troisièmement, ne négligez pas le petit-déjeuner. Vous vous demandez peut-être pourquoi on vous le répète sans relâche. Et bien sachez que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée car c’est lui qui va donner le la de votre journée. Le corps est programmé pour recevoir un nombre minimum de calories pour fonctionner. Tant que vous ne les avez pas consommés, le corps voudra stocker tout ce que vous avalerez.
Ainsi, dès le matin, si vous mangez un repas copieux, votre organisme se sentira en confiance. Il éliminera tout ce que vous aurez avalé et ne se sentira pas obligé de stocker systématiquement ce que vous allez manger le reste de la journée.
La meilleure des stratégies est de réserver les gourmandises pour ce moment de la journée. Autorisez-vous quelques tranches de confitures, un ou deux biscuits ou un petit bol de céréales (effectivement, attention, les céréales sont caloriques). Complétez le tout avec un fruit et un yaourt.
Carole
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