Vous l’aurez remarqué, le son d’avoine est un aliment capital dans votre programme minceur du régime Dukan. Il a bon nombre de vertus dont celui de vous aider à perdre du poids. Aussi, le son d’avoine étant riche en fibres, il est bon pour votre organisme. Il est en quelque sorte un produit miracle qui permet à la fois de vous faire maigrir et de préserver votre santé. Grace à cet aliment, vous pourrez manger à votre faim sans mettre votre corps en danger.
Le son d’avoine: capital dans le régime Dukan
Le son d’avoine est gorgé de fibres spongieuses qui ont la particularité d’absorber trente fois leur volume en liquide. Manger deux cuillères à soupe de son d’avoine et boire beaucoup d’eau a pour effet de remplir le ventre de manière très conséquente. C’est ainsi qu’on lui attribue des vertus rassasiantes. Ceci est un atout car, dans le cadre d’un régime, ne pas grignoter entre les repas est primordial. D’autant plus que le son d’avoine absorbe les graisses, ce qui évite de les stocker. Ainsi, un petit-déjeuner composé de son d’avoine vous garanti d’être rassasié, de ne pas grignoter et par conséquent de perdre du poids plus facilement.
Comment consommer le son d’avoine
Dans le cadre du régime Dukan, le son d’avoine se consomme au petit-déjeuner sous forme de galette. Pour la réaliser, vous devez mélanger dans un bol 2 cuillère à soupe de son d’avoine, une ou deux cuillères à soupe de fromage blanc 0% et un œuf. Ensuite, huilez très légèrement une poêle et faites-y cuire la pâte obtenue pendant 3 mn environ. Une galette au son d’avoine vaut environ 120kcal et vous garantit de couper votre faim.
Afin d’accroitre son efficacité, pensez à boire beaucoup d’eau. Elle se mange avec un yaourt nature mais vous pouvez également la soupoudrer d’édulcorant pour lui donner un gout sucré. Ou encore, permettez-vous d’y étaler par dessus de la confiture allégée. Il existe une recette de confiture allégée simple à réaliser dans le cadre du régime Dukan. Celle-ci se trouve dans les livres de recettes officiels. Cela vous permettra de ne pas être frustré en sucre.
Les bienfaits du son d’avoine sur la santé
La galette de son d’avoine a les même propriétés que le son d’avoine cru. Elle garde tous ses effets sur le sucre, les graisses et la faim mais aussi sur la santé. Elle permet de prévenir du cancer du colon et résout les problèmes de constipation.
Le son d’avoine est de très loin l’aliment qui réduit de la manière la plus significative le taux de cholestérol. Aussi, cet aliment est recommandé en prévention des affections cardiovasculaires. Enfin, le son d’avoine, s’il est consommé en même temps qu’une grande quantité d’eau, facilite le transit. Il a en effet un rôle d’éponge intestinale.
Vous l’aurez bien compris, en plus d’être un atout dans votre régime, le son d’avoine est bon pour la santé. Veillez en revanche à ne pas en abuser afin d’éviter de ne pas ralentir votre perte de poids. Il est conseillé d’en consommer au maximum l’équivalent de deux cuillières à soupe par jour.
Carole
au en trouve le son d’avoine dans quel magasin merci
Il me faut une bonne alimentation pour accompagner mon regime.
Personnellement j’en suis fan. C’est un aliment très riche et comme je suis fan aussi de tout ce qui est bio, j’en consomme pas mal et pour maigrir c’est le top. Je recommande.
et la charcuterie maigre !!!!!!!